Estuche de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico 14-16 filetes 105 grs Dimantia

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Estuche de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico 14-16 filetes 105 grs Dimantia

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Estuche de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico 14/16 filetes 105 grs Dimantia

Pesca del cantábrico certificada mediante análisis de ADN. Envase de Krion reciclable. Aceite de oliva virgen extra ecológico.

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Descripción

Estuche de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico 14/16 filetes 105 grs Dimantia

La anchoa (Engraulis Encrasicolus) es una especie que encontramos en el mar Cantábrico, pero también en otras aguas. El paso de los años y el entorno han hecho que la especie haya evolucionado de diferente manera en unos caladeros u otros. Dimantia, en colaboración con la Universidad de Cantabria certifica mediante análisis de ADN que su anchoa solamente procede del Mar Cantábrico, siendo esta pesca la mejor valorada por su calidad y fisionomía. Ésta se realiza en el caladero FAO27 del Cantábrico en los meses de primavera.

El envase está fabricado con materiales 100% reciclables. El envase de KRION es además, reutilizable.

El proceso de desespinado de las anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico 14/16 filetes Dimantia se realiza de forma tradicional incorporando además un novedoso sistema de altas presiones que garantiza que las anchoas no contengan ninguna espina.

DIMANTIA cumple con los estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria más importantes.

Información adicional

Peso 0.45 kg
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