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10 octavillos serie limitada Codesa

70,00

Anchoas Codesa. Auténticas anchoas del Cantábrico. Pescadas en el Mar Cantábrico, durante la costera de primavera, maduradas en Laredo (Cantabria) y envasadas a mano, una a una, por las expertas manos de las mujeres de Laredo.

Elaborada con la selección de los mayores calibres de Bocarte/boquerón selecciónados en las capturas del alba adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo, momento en el que el Bocarte/Boquerón alcanza su máxima calidad para la elaboración del Salazón, que permanecerá curando en bodega por una media de un año.

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Disponibilidad: 5 disponibles

SKU: 8446*10 Categoría: Etiquetas: ,
GTIN: 8413411200112
Marca:Conservas Codesa

Disponibilidad: 52 disponibles

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Calle Vargas, 55, Santander

4,5 696 reviews

  • Avatar Leonor ★★★★★ Hace 2 semanas
    Da gusto comprar aquí. Productos de la tierra, carne, quesos y embutidos excelentes, platos preparados etc. Muy buen servicio.
  • Avatar Natalia Domínguez ★★★★★ Hace 3 semanas
    Todo genial, tanto el envío, la protección del producto, como el sabor de la quesada que pedí. Además, tuvieron el detalle de enviar una nota manuscrita de agradecimiento … Leer más y, como regalo, una tableta de chocolate. Mucho más de lo que se puede esperar, lo recomiendo 100%.
  • Avatar José Luis ★★★★ Hace 1 mes
    El servicio , la rapidez de entrega el embalaje etc. estupendo.
    el producto no es exactamente lo que esperaba (anchoas Mingo) llevo tiempo buscando las mejores anchoas
    … Leer más de Cantabria y aun no lo he conseguido. si alguien me pudiera recomendar alguna marca en especial, ahora bien, pero que sean de calidad superior.

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La Serie Limitada de anchoas Codesa está elaborada con la selección de los mayores calibres de Bocarte/boquerón selecciónados en las capturas del alba adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo, momento en el que el Bocarte/Boquerón alcanza su máxima calidad para la elaboración del Salazón, que permanecerá curando en bodega por una media de un año. Posteriormente es elaborado en apetitosos filetes de forma totalmente artesanal donde sólo una pocas expertas manos fileteras cántabras podrán mimarlas y elaborarlas en pequeñas producciones limitadas donde la máxima calidad  prevalecerá sobre la cantidad. Por último serán abrazadas por uno de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra medalla de oro al mejor aceite del mundo 2012, que harán un maridaje perfecto para los paladares mas exigentes.

Mantener entre 5º y 12 ºC

 

Peso1.6 kg

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