Anchoas Codesa Serie Limitada Lata de 10-15 filetes en aceite de oliva

23,90
207,83€/Kg | 412,07€/Kg (Escurrido)

Anchoas de Cantabria Codesa. Elaboradas con la selección de los mayores calibres de Bocarte/boquerón selecciónados en las capturas del alba adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo

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Disponibilidad: 9 disponibles

SKU: 24020 Categoría: Etiqueta:

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Calle Vargas, 55, Santander

4,6 830 reviews

  • Avatar luis enrique garcia grijalba ★★★★★ en la última semana
    Después de recibirlas en menos de 24 horas, y muy bien preparadas para el transporte, ha llegado el gran momento de probarlas, y CHAPEAU una finura, muy bien sonadas, … Leer más filetes compactos y con una tersura que son seguramente de las que mejor hemos probado, y hemos probado muchas,tenéis muy merecido el puesto que os han otorgado aunque creo que es escaso, felicidades por género, empresa, trato y rapidez repetiremos seguro
  • Avatar Guillem joan ★★★★★ en la última semana
    Hice el pedido el jueves y llegó puntual el viernes a Barcelona. El embalaje muy cuidado: los quesos embasados al vacío, dentro de una caja de porexpan cuidadosamente … Leer más colocada en la de cartón. Los quesos francamente deliciosos. Repito y repitiré.
  • Avatar Miguel López ★★★★★ en la última semana
    Muy buenos productos y una entrega rapidísima. Completamente recomendable

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La Serie Limitada de anchoas Codesa está elaborada con la selección de los mayores calibres de Bocarte/boquerón seleccionados en las capturas del alba adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo, momento en el que el Bocarte/Boquerón alcanza su máxima calidad para la elaboración del Salazón, que permanecerá curando en bodega por una media de un año.

Posteriormente es elaborado en apetitosos filetes de forma totalmente artesanal donde sólo una pocas expertas manos fileteras cántabras podrán mimarlas y elaborarlas en pequeñas producciones limitadas donde la máxima calidad  prevalecerá sobre la cantidad. Por último serán abrazadas por uno de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra medalla de oro al mejor aceite del mundo 2012, que harán un maridaje perfecto para los paladares mas exigentes.

Mantener entre 5º y 12 ºC

Ingredientes
Anchoas pescado, aceite de oliva y sal.
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 110,00  
de las cuales:    
 Saturadas110,00gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:0,00Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares0,00gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 28,90gramos0,00
Sal: 9,50gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Pescado
Condiciones de conservación
Semiconserva - Manténgase entre +5 C y +10° C. Una vez abierto consumir en el día, entre 16 - 18° C
Fabricante
Anchoas Codesa, S.L
Pol. Ind La Pesquera, 4 Laredo - Cantabria - España

 

 

Peso0,115 kg

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