Corbatas de Unquera Mini Sanbar

5,95
33,06€/Kg

Mini Corbatas de Unquera Sanbar es un hojaldre típico de Unquera elaborado principalmente con mantequilla de primera calidad. SANBAR es una empresa de asentada tradición familiar, con una experiencia acumulada de dos generaciones dedicándose a la elaboración de Repostería de Alta Calidad.

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Calle Vargas, 55, Santander

4,5 797 reviews

  • Avatar María Soledad Moreno Alonso ★★★★★ Hace 2 meses
    Excelente envío de un día para otro ,muy bien empaquetado y
    lo mejor las anchoas están bueníiiiisimas , por supuesto con su regalo extra como siempre ,muchas gracias
    … Leer más repito y seguiré comprando.
  • Avatar jose alamo turegano ★★★★★ Hace 4 meses
    Gratamente sorprendido y agradecido por el mimo que ponen en los envíos, desde el momento que haces el pedido todo es fácil y claro, la calidad del producto incontestable, … Leer más Joselito, Sánchez Romero, Hoya... Y a un precio muy bueno. Tanto el empaquetado, logística y rapidez un 10. Un detalle la nota escrita a mano y el "obsequio"me ha encantado, da sensación de tienda cercana. En resumen altamente recomendable, tienen un cliente para años.
  • Avatar Pedro Fernando Salazar Sosa ★★★★ Hace 4 meses
    Todo muy rico, productos de calidad l atención en caja podría mejorar.

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Las corbatas de Unquera son un hojaldre típico de Unquera elaborado principalmente con mantequilla de primera calidad. Se compone de una tira de hojaldre de unos 8 cm de largo por 3 cm de anchura y recubierto,por una capa de glasa y almendras. Continuando la tradición, la elaboración ha de ser muy cuidadosa consistente en un batido de harina, que una vez concluido se le añadirá la mantequilla. A continuación se le darán unos pliegues y se meterá un tiempo en la cámara para su correspondiente reposo. Siguiendo el proceso se le volverá a dar unos pliegues y a continuación se pasara a cortar las corbatas y se le añadirá por encima la capa de glasa y las almendras. Por ultimo se dejara reposar un tiempo y se meterá a el horno durante 20 o 22 minutos y listas para comer.

Ingredientes
Harina de trigo, mantequilla 29,9 % ( nata pasteurizada, fermentos lácticos y colorante E-160 a) azúcar,clara de huevo, almendra y sal.
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 29,90  
de las cuales:    
 Saturadas6,50gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:61,14Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares25,34gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 6,65gramos0,00
Sal: 1,30gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Contiene trigo, mantequilla, Lácticos, clara de huevo, almendra
Condiciones de conservación
Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar ni a fuentes de calor.
Fabricante
Sambar
Poligono Industrial Los Tanagos Nave Numero 9 - 39548 Pesues / Cantabria

 

Peso0,180 kg

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