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Vermut La Solía

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8 disponibles

Vermut La Solía , vermut seleccionado por Oscar Solana, buscando un aroma fresco e intenso con un paso suave y equilibrado para tomar solo o para coctelería.

Un vermut para disfrutar, cómpralo en nuestra vinoteca al mejor precio.

8 disponibles

SKU: 28920 Categorías: ,

Descripción

Para la elaboración del Vermut artesano de Cantabria La Solía se parte de vino blanco, alcohol y azúcar. Se le añade caramelo de mosto, que le aporta el color dorado y corteza de nuez verde para reforzar el color.

El Vermut artesano de Cantabria La Solía se macera con más de 80 plantas aromáticas, entre ellas: Ajenjo mayor, coriandro, díctamo de Creta, Canela de Ceilán, Vainilla planifolia, Cardamomo, Hinojo, raíces de Centaura Mayor, raíces de genciana, raíces de cálamo aromático y quina calisaya.

Para aportarle el auténtico Sabor de Cantabria, se le añade Sideritis Cantábrica (Té del Puerto). Despues de procesos de estabilización, se reposa en soleras antiguas para conuntar, madurar y homogeneizar.

El Vermut artesano de Cantabria La Solía es una selección de Oscar Solana, Head bartender de Taberna La Solía.

 

Información adicional

Peso1.5 kg