Miel de brezo Fuente los Corzos 450 grs

9,50

  • Una miel pura monofloral

 

Disponibilidad: 51 disponibles

SKU: 6018 Categoría: Etiqueta:
GTIN: 8437014801019
Marca:Apicola Tejedor
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Calle Vargas, 55, Santander

4,5 899 reviews

  • Avatar jose miguel espin martinez ★★★★★ Hace 2 semanas
    Todo muy bien hice el pedido el domingo y Martes ya lo tenía aquí productos de primera calidad y con sus regalito 100% recomendable una recomendación para el verano … Leer más poner una pastilla de congelado para que mantuviera la temperatura mejor, Gracias
  • Avatar Elisa C.G. ★★★★★ Hace 3 semanas
  • Avatar Monica D ★★★★★ Hace 3 semanas
    Muy buena calidad y atención

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Características de la miel de brezo

La miel de brezo es muy típica del norte de España. Como su propio nombre indica es la que se produce cuando las abejas se alimentan de los abundantes brezales de la Cordillera Cantábrica. Suele presentar un color bastante oscuro y es muy espesa y viscosa. Suele cristalizar y solidificarse con facilidad. Si tu miel de brezo se encuentra solidificada es muy buena señal. Esto es indicativo de su alta pureza y calidad.

Cuando la metes en la boca, enseguida te das cuenta de que es menos dulce que otras mieles, presentando unos claros toques de amargor, nada desagradables. Es una miel con mucha personalidad que presenta un sabor inconfundible.

Propiedades de la miel de brezo

El brezo es una planta robusta. Capaz de crecer hasta a 2600 metros de altura y de sobrevivir con muy poca agua. Presenta un color violeta característico. Toda esa fortaleza propia de las flores de brezo, se traslada a las propiedades de la miel elaborada con ella.

Conservación y consumo de la miel de brezo

Por su contenido en azúcar y su gran acidez la miel de brezo tiene muy fácil conservación, ya que es casi imposible que se desarrollen bacterias en un medio ácido. Puede conservarse fácilmente unos dos años después de abrir el tarro. Solo tienes que asegurarte de que este queda bien cerrado.

Recuerda que los mejores beneficios los encuentras al consumir miel pura.

Diferente.es la web ideal para comprar productos gourmet online.

Ingredientes
Miel de brezo
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 0,00  
de las cuales:    
 Saturadas0,00gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:78,20Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares0,00gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 0,50gramos0,00
Sal: 0,05gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Fabricante
Apicola, Tejedor, S. C
39507 Udías, Cantabria

Peso0,000 kg

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