Miel de brezo Fuente los Corzos 500 grs

7,50
15,00€/Kg

  • Una miel pura monofloral

 

Disponibilidad: 16 disponibles

SKU: 6502 Categoría: Etiqueta:
GTIN: 8437014801019
Marca:Apicola Tejedor

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Calle Vargas, 55, Santander

4,6 762 reviews

  • Avatar jose alamo turegano ★★★★★ Hace una semana
    Gratamente sorprendido y agradecido por el mimo que ponen en los envíos, desde el momento que haces el pedido todo es fácil y claro, la calidad del producto incontestable, … Leer más Joselito, Sánchez Romero, Hoya... Y a un precio muy bueno. Tanto el empaquetado, logística y rapidez un 10. Un detalle la nota escrita a mano y el "obsequio"me ha encantado, da sensación de tienda cercana. En resumen altamente recomendable, tienen un cliente para años.
  • Avatar AMELIA ESMERALDA PENCHE CAMPILLO ★★★★★ Hace 1 mes
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  • Avatar Laureano Vidal ★★★★★ Hace 2 meses
    Una gran calidad en sus productos y con un precio razonable. La atención al cliente es muy buena. Sus productos son desde consumo normal a alto estandin

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Características de la miel de brezo

La miel de brezo es muy típica del norte de España. Como su propio nombre indica es la que se produce cuando las abejas se alimentan de los abundantes brezales de la Cordillera Cantábrica. Suele presentar un color bastante oscuro y es muy espesa y viscosa. Suele cristalizar y solidificarse con facilidad. Si tu miel de brezo se encuentra solidificada es muy buena señal. Esto es indicativo de su alta pureza y calidad.

Cuando la metes en la boca, enseguida te das cuenta de que es menos dulce que otras mieles, presentando unos claros toques de amargor, nada desagradables. Es una miel con mucha personalidad que presenta un sabor inconfundible.

Propiedades de la miel de brezo

El brezo es una planta robusta. Capaz de crecer hasta a 2600 metros de altura y de sobrevivir con muy poca agua. Presenta un color violeta característico. Toda esa fortaleza propia de las flores de brezo, se traslada a las propiedades de la miel elaborada con ella.

Conservación y consumo de la miel de brezo

Por su contenido en azúcar y su gran acidez la miel de brezo tiene muy fácil conservación, ya que es casi imposible que se desarrollen bacterias en un medio ácido. Puede conservarse fácilmente unos dos años después de abrir el tarro. Solo tienes que asegurarte de que este queda bien cerrado.

Recuerda que los mejores beneficios los encuentras al consumir miel pura.

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Ingredientes
Miel de brezo
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 0,00  
de las cuales:    
 Saturadas0,00gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:78,20Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares0,00gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 0,50gramos0,00
Sal: 0,05gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Fabricante
Apicola, Tejedor, S. C
39507 Udías, Cantabria

Peso0.500 kg

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