Sobaos el Macho paquete de 12 unidades 1kg

(3 valoraciones de clientes)

11,90
11,90€/Kg

Paquete de 12 sobaos El Macho. Producto de Cantabria.

Elaborados artesanalmente. Perfectos para cualquier ocasión, desayuno, postre o merienda.

Compra sobaos pasiegos El Macho online y disfrútalos en tu casa, como recién hechos.

Disponibilidad: 17 disponibles

SKU: 22597 Categoría: Etiqueta:
GTIN: 8421645000019
Marca:Sobaos El Macho

Opiniones reales verificadas por Google IconOpiniones reales verificadas por Google

Calle Vargas, 55, Santander

4,6 832 reviews

  • Avatar gloria b ★★★★★ en la última semana
    He hecho mi primer pedido, y los productos excelentes y rápido . gracias por el detalle que venía. Seguir asì , con el trato y la amabilidad tanto en las tiendas … Leer más , como online. Mi tienda de referencia siempre ha sido , la de la calle Vargas. Gracias
  • Avatar Miguel Angel Martín ★★★★ en la última semana
  • Avatar luis enrique garcia grijalba ★★★★★ Hace una semana
    Después de recibirlas en menos de 24 horas, y muy bien preparadas para el transporte, ha llegado el gran momento de probarlas, y CHAPEAU una finura, muy bien sonadas, … Leer más filetes compactos y con una tersura que son seguramente de las que mejor hemos probado, y hemos probado muchas,tenéis muy merecido el puesto que os han otorgado aunque creo que es escaso, felicidades por género, empresa, trato y rapidez repetiremos seguro

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Los sobaos El Macho son un dulce clásico de Cantabria.

El paquete de 12 sobaos el Macho naturales son perfectos para tomar a cualquier hora del día, desde el desayuno a la merienda.

Peso y empaquetado

El peso total de la caja es de 1 kilo. Cada uno de los sobaos pesa alrededor de 83 gramos y están envasados de manera individual, para su fácil transporte y sobretodo, para una mejor conservación.

Los sobaos de casa El Macho se conservan 10 días a temperatura ambiente y un mes si se meten en la nevera una vez sacados del envase

Sobaos pasiegos de mantequilla. Ingredientes.

Los ingredientes básicos son cinco: mantequilla, huevos, harina, azúcar e impulsor. Sin Conservantes. Es un producto artesano típico de Cantabria. Su miga es características por su color amarillo intenso.

Proceso de elaboración

Para comenzar el proceso de elaboración, lo primero que se hace es mezclar la mantequilla con el azúcar. Para después, juntar esta masa con huevo. Al final, se añade la harina y el impulsor. Añadiendo estos cinco ingredientes conseguimos la masa del sobao pasiego.

Dicha masa pasará a la zona de escudillado, aquí se encontrará con unas máquinas como la capsuladora y la escudilladora. Al finalizar el proceso, queda hecha la cápsula del sobao. Después, se llena con la masa que hemos preparado antes.

Ya llenas las cápsulas, se pasarán al horno para su cocción. Posteriormente, se dejarán enfriar en la correspondiente zona para poder empaquetar una vez concluido todo el proceso.

Denominación de origen

La empresa El Macho son artesanos desde 1950 y tienen su origen en Selaya. Los sobaos El Macho pertenecen a la I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) “Sobao Pasiego”. Esta denominación quiere decir que un producto está presente con el medio geográfico en alguna de sus etapas de elaboración y producción. Incluso, debe tener una característica o cualidad que se atribuya a este origen geográfico.

En nuestra tienda online de Diferente puedes encontrar una gran variedad de dulces típicos de Cantabria como sobaos, quesadas o corbatas.

Ingredientes
Mantequilla, azúcar, harina de trigo, huevo, gasificante (E-450i y E-500ii), conservador E-200
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 24,40  
de las cuales:    
 Saturadas15,60gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:46,40Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares28,70gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 5,60gramos0,00
Sal: 0,38gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Mantequilla, trigo, huevo
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Fabricante
Portilla Abascal S.L.
Poligono La Verde Nave B-14 39608 Herrera de Camargo

 

Peso1,000 kg

3 valoraciones en Sobaos el Macho paquete de 12 unidades 1kg

  1. Juan Carlos

    Muy muy muy ricos, soy muy goloso, pero realmente estupendos.

  2. Santiago Rodriguez (propietario verificado)

    Ha sido un detallazo que halláis incluido el turrón de chocolate con los sobaos. Gracias!

  3. Alicia (propietario verificado)

    Riquísimos, no fallan…

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