Sobaos el Macho paquete de 12 unidades 1kg

(1 valoración de cliente)

10,99

Paquete de 12 sobaos El Macho. Producto de Cantabria.

Elaborados artesanalmente. Perfectos para cualquier ocasión, desayuno, postre o merienda.

Compra sobaos pasiegos El Macho online y disfrútalos en tu casa, como recién hechos.

Disponibilidad: 29 disponibles

SKU: 22597 Categoría: Etiqueta:
GTIN: 8421645000019
Marca:Sobaos El Macho

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Calle Vargas, 55, Santander

4,5 665 reviews

  • Avatar Angel Ciaurriz ★★★★ Hace una semana
    Un servicio de 10. Rápido y muy bien empaquetado. Los productos muy bueno el que hemos probado. La promoción que compré esta muy bien pensado ya que puedo probar … Leer más de diferentes marcas las anchoas. Y UN DETALLAZO, la sorpresa que me enviaron si pedir. Volveré a esta página para comprar.
  • Avatar Ángel Marqués Azcuénaga ★★★★★ Hace una semana
    Estoy totalmente satisfecho. Los productos se correspondían con exactitud a lo que compré. Aparte de éso, la entrega ha sido muy rápida y el embalaje de los … Leer más artículos perfecta.
  • Avatar Jennifer Simón ★★★★★ Hace 1 mes
    En menos de 24h tenía mi pedido en casa. Rapidísimo. El embalaje perfecto. No le faltaba detalle. Los productos exquisitos. Y además el paquete vino personalizado … Leer más y con una pequeño sorpresa por parte del distribuidor. Muy muy contenta y satisfecha.

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Los sobaos El Macho son un dulce clásico de Cantabria.

El paquete de 12 sobaos el Macho naturales son perfectos para tomar a cualquier hora del día, desde el desayuno a la merienda.

Peso y empaquetado

El peso total de la caja es de 1 kilo. Cada uno de los sobaos pesa alrededor de 83 gramos y están envasados de manera individual, para su fácil transporte y sobretodo, para una mejor conservación.

Los sobaos de casa El Macho se conservan 10 días a temperatura ambiente y un mes si se meten en la nevera una vez sacados del envase

Sobaos pasiegos de mantequilla. Ingredientes.

Los ingredientes básicos son cinco: mantequilla, huevos, harina, azúcar e impulsor. Sin Conservantes. Es un producto artesano típico de Cantabria. Su miga es características por su color amarillo intenso.

Proceso de elaboración

Para comenzar el proceso de elaboración, lo primero que se hace es mezclar la mantequilla con el azúcar. Para después, juntar esta masa con huevo. Al final, se añade la harina y el impulsor. Añadiendo estos cinco ingredientes conseguimos la masa del sobao pasiego.

Dicha masa pasará a la zona de escudillado, aquí se encontrará con unas máquinas como la capsuladora y la escudilladora. Al finalizar el proceso, queda hecha la cápsula del sobao. Después, se llena con la masa que hemos preparado antes.

Ya llenas las cápsulas, se pasarán al horno para su cocción. Posteriormente, se dejarán enfriar en la correspondiente zona para poder empaquetar una vez concluido todo el proceso.

Denominación de origen

La empresa El Macho son artesanos desde 1950 y tienen su origen en Selaya. Los sobaos El Macho pertenecen a la I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) «Sobao Pasiego». Esta denominación quiere decir que un producto está presente con el medio geográfico en alguna de sus etapas de elaboración y producción. Incluso, debe tener una característica o cualidad que se atribuya a este origen geográfico.

En nuestra tienda online de Diferente puedes encontrar una gran variedad de dulces típicos de Cantabria como sobaos, quesadas o corbatas.

 

Peso1.1 kg

1 valoración en Sobaos el Macho paquete de 12 unidades 1kg

  1. Juan Carlos

    Muy muy muy ricos, soy muy goloso, pero realmente estupendos.

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